Sezon na grilla w pełni. Grill jest świetnym sposobem na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi na świeżym powietrzu. Bardzo często korzystam z tego rodzaju rozrywki. W ten sposób można dogodzić dorosłym, ale również dzieci mają okazję pobawić się na świeżym powietrzu. No i kiełbaski na dworze lepiej smakują 😉
Sałatka ziemniaczana do grilla jest świetnym, szybkim i pysznym rozwiązaniem. Nie trzeba się dużo napracować, by uzyskać super dodatek 🙂
SKŁADNIKI:
– 1 kg ziemniaków
– 8 – 10 szt. ogórków kiszonych
– 1 mała cebula
– 1 pęczek zielonej pietruszki
– 1 pęczek koperku
– 2 łyżki jogurtu naturalnego (grecki)
– 1 łyżka majonezu
– sól, pieprz do smaku
WYKONANIE:
Ziemniaki gotuję w mundurkach (najlepiej wybrać odmianę sałatkową, żeby się za bardzo nie rozgotowały), studzę i kroję większą kostkę. Ogórki (najlepiej z własnej spiżarni) i cebulę również kroję w kostkę. Zieloną pietruszkę i koperek dokładnie myję szatkuję.
Przekładam wszystko do miski i mieszam. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Jogurtu można dodać więcej, zależności jaką sałatkę lubimy i jakie mamy ziemniaki. Dodaję dużo zieleniny bo ją uwielbiam, ale jak ktoś nie lubi, może dać mniej.
Czasami robię taką sałatkę na kolację z ziemniaków które zostaną od obiadu 🙂
Mniam lubię takie syte sałatki
Sałatka pewnie pyszna. Co do kiełbasek – sezony grillowe jeszcze przed nami. Córcia w listopadzie skończy 3 latka, więc na drugi rok, kto wie, może już zaczniemy tego typu atrakcje 🙂 Trendy Mama
U na s cieszy się sporym powodzeniem, chętnie przygotowujemy podobny wariant. 🙂
I bez grilla chętnie taką sałatkę zjem 🙂
Świetna na lato 🙂
Pewnie, że lubię. Kiedyś nawet robiłam jedną ziemniaczaną. Są całkiem niezłe.
Dzisiaj na śniadanie sałatkę jadłam.
Uwielbiam takie proste i sycące przepisy.
Idealne na grilla i na szybka przekąskę! Uwielboam wszystko co ziemniaczanr wiec chetnie wypobuje!