Naleśniki ze szpinakiem i serem feta goszczą na moi stole już od jakiegoś czasu. Jest to prosty, szybki i pyszny sposób na obiad. Zawsze jak nie mam czasu na upichcenie czegoś bardziej czasochłonnego, albo po prostu mam ochotę na coś zielonego to robię naleśniki 🙂 Niestety mój synek nie podziela mojego entuzjazmu jeśli chodzi o szpinak, dla niego zawsze przygotuje naleśniki na słodko, z dżemem lub z powidłami. Dla każdego coś smacznego!
SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki wody
- 1 duże jajko (lub dw małe)
- 3 łyżki oleju
- szczypta soli.
WYKONANIE:
Do miski wbijamy jajko, dodajemy szczyptę soli i ubijamy trzepaczką. Następnie dodajmy resztę składników i dokładnie mieszamy, by ciasto było gładkie, bez grudek. Można użyć miksera. Smażymy naleśniki.
SKŁADNIKI NA FARSZ ZE SZPINAKU:
- 250g świeżego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- łyżka masła
- sól, pieprz
WYKONANIE:
Szpinak myjemy na sitku, kroimy na mniejsze kawałki odkrawając łodyżki od liści. Rozgrzewamy patelnię, wkładamy łyżkę masła, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażymy chwilę i dodajemy szpinak. Na koniec doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA:
Na naleśnika nakładamy przygotowany szpinak, posypujemy pokrojonym w kostkę serem feta i zawijamy.
Można podawać z sosem czosnkowym.
SMACZNEGO!
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta.
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta.
Mam nadzieję, że zachęcę Was do jedzenia takich naleśników 🙂
Pysznych i zdrowych 🙂
A Wy jakie naleśniki lubicie najbardziej? Podzielcie się w komentarzach.
Nigdy nie jadłam ale mam mega ochotę spróbować jestem ciekawa smaku .
Takie połączenie szpinaku i sera uwielbiam najbardziej. Lubię też z makaronem.
Uwielbiamy takie naleśniki. Używam zwykle mąki żytniej lub orkiszowej, znikają błyskawicznie.
Niedawno robiłam podobne naleśniki tylko szpinak (mielony) dodawałam już do ciasta 😉
Przypomniałaś mi jak bardo lubię takie naleśniki a dawno już nie robiłam.
Uwielbiam połączeni szpinaku i fety ale w naleśniku jeszcze nie jadłam muszę koniecznie wypróbować
Uwielbiam takie naleśniki. To jedna z moich ulubionych wersji. Bardzo lubię szpinak. Ja podaję oczywiście naleśniki z sosem czosnkowo-jogurtowym. Pycha są! 😊
Bardzo lubię takie naleśniki aż mnie na nie teraz naszło
O mamusiu, ale mi narobilas apetytu. Pyszności 🙂
Zrobiłaś mi smaka na naleśniki! Co prawda nie jestem zwolenniczka szpinaku ale muszę przyznać ze wyglądają smakowicie!
Wygladaja oblednie te naleśniki <3 Chyba już wiem co w weekend będę wcinać na obiad 😀
Lubię szpinak ale w tej postaci nie jadłam jeszcze. Chętnie zrobię takie naleśniki na piątkowy obiad
Zdecydowanie skorzystam z tego przepisu! 🙂 ale apetycznie wszystko wygląda, dodatkowo widzę mój ulubiony szpinak 🙂
To danie w sam raz dla mnie – uwielbiam ser feta
Oj wez ale mi narobilas smaka! 😀
Naleśniki lubię, ale nie w tej wersji. Zdecydowanie bardziej wolę na słodko np. z serem czy dżemem.
Mamy ostatnio fazę na szpinakowe jedzonko 😀 Przepis podkradam i wykorzystam na najbliższy obiad 🙂
Dałaś mi świetny pomysł na obiad! jeszcze takich naleśników nie robiłam 🙂
Jedne z moich ulubionych naleśników! Pychota 🙂
U nas w domu to chyba najczęściej je się naleśniki, gdy się ma na coś smak 🙂